Odling
Färjenäs Skogsträdgård
Listad av: Färjenäs Skogsträdgård
Vi är en ideell förening som utvecklar en skogsträdgård i Färjenäs i Göteborg sedan 2013. Trädgården är öppen för allmänheten och du kan delta i våra odlingsträffar och även skörda ätliga blad, frukter, bär, frön och blommor.
Vad är en Skogsträdgård?
En skogsträdgård är utformad ungefär som ett skogsbryn, med en relativt gles plantering av träd, buskar, klängväxter samt örtartade perenner och perenna grönsaker. I en sådan skapar man ett till stora delar självreglerande, hållbart ekosystem med, i förhållande till arbets- och energiinsatser, en hög produktivitet av ätliga växter och andra nyttoväxter. Denna odlingsform utnyttjar odlingsplatsen på ett optimalt sätt genom att odlingen sker i tre dimensioner: allt från grödor under jord (såsom lökar och knölar), till både höga och låga örter i markskiktet, och slutligen till buskar, låga och höga träd i trädgårdens övre skikt.
Varför gör vi det?
I denna skogsträdgård har vi en ambition att testa mer ovanliga växter för att se vilka förutsättningar de har i Göteborgs klimat. Detta är intressant då vår svenska odlingskultur haft en relativt begränsad variation av växter. Vi syftar till att bli både en visningsträdgård för skogsträdgårdsodling och en mötesplats för människor. Vårt mål är att skogsträdgården ska inspirera till hållbar odling och matproduktion enligt permakulturprinciper. Vi vill bygga upp och gynna ekosystem på platsen och bli en del av dem genom ömsesidig samverkan med naturen i ett helhetsperspektiv.
Följ oss på sociala media:
https://www.facebook.com/farjenasskogstradgard
Instagram: farjenas_skogstradgard
| Typ av odling | Gemenskaps |
| Land yta | 2000 m² |
| Producerar | Bär, Blommor, Frukt, Grönsaker |
Tjänster
Vi erbjuder guidade studiebesök i trädgården och har varje år besök av trädgårdsutbildningar och andra intresserade grupper. Vi håller också gärna föreläsningar om skogsträdgårdsodling. Kontakta oss på [email protected]
Vi kan berätta mer om fleråriga grönsaker och deras användning i matlagningen, vilda pollinatörer och hur vi kan skapa en trädgård som gynnar dessa. För grupper som vill arbeta mer praktiskt kan vi anordna workshops i odling eller skörd, smakprovning och tillagning av skogsträdgårdsväxter.
Var med och utveckla Färjenäs skogsträdgård!
Vill du odla med oss eller utveckla nya recept med råvaror från trädgården? Kanske är du intresserad av vilda växter, medicinalväxter, växter för färgframställning eller har andra ideér? Vi lär oss tillsammans om hur vi kan odla mat samtidigt som vi ökar den biologiska mångfalden! Alla medlemmar är välkomna på studieresor och odlingsträffar. Vi har också utbyte av fröer, delning av plantor och tar sticklingar. Medlemsskap kostar 100 kr per år. Om du vill bli medlem kontaktar du [email protected]
| Erbjuder boende? | Nej |
| Säljer produkter? | Nej |
| Tillgängliganpassad? | Nej |
| Tjänster | Kurser, Nya medlemmar, Studiebesök, Volontärarbete |
Hemsida, länkar och försäljningskanaler
Kontakta oss
Färjenäs Skogsträdgård
